ยกทะเลมาขึ้นโตก กับมหกรรมอาหารเชียงใหม่ ครบรอบ 30 ปี 25 – 31 ตุลาคม 2561ณ ลานม่วนใจ๋ ศูนย์การค้าเซ็นทรัลพลาซา เชียงใหม่ แอร์พอร์ต
เมื่อวันที่ 10 ตุลาคม 2561 ณ ลานกิจกรรม ชั้น G โซนลิฟท์แก้ว ศูนย์การค้าเซ็นทรัลพลาซา เชียงใหม่ แอร์พอร์ต
นายคมสัน สุวรรณอัมพา รองผู้ว่าราชการจังหวัดเชียงใหม่ นางสาวภัคนันท์ วินิจชัย ผู้อำนวยการการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย สำนักงานเชียงใหม่ นายชวลิต ฉ่อนเจริญ ประธานชมรมภัตตาคารและร้านค้าอาหารจังหวัดเชียงใหม่ นายวิชาญ ตั้งต้นตระกูล ประธานจัดงานมหกรรมอาหารเชียงใหม่ และศูนย์การค้าเซ็นทรัลพลาซา เชียงใหม่ แอร์พอร์ต ร่วมแถลงข่าว ยกทะเลขึ้นโตก มหกรรมอาหารเชียงใหม่ ครั้งที่ 30 จัดโดยภัตตาคารและร้านอาหารเชียงใหม่ เป็นการส่งเสริมการท่องเที่ยว และเพื่อกระตุ้นเศรษฐกิจของจังหวัดเชียงใหม่ ที่ได้จัดต่อเนื่องมาเป็นเวลา 30 ปี และปีนี้พิเศษสุดฉลองครบรอบ 30 ปี การก่อตั้งชมรมภัตตาคารฯด้วย
แนวคิด ยกทะเลมาขึ้นโตก สะท้อนให้เห็นศักยภาพของร้านอาหารและส่งเสริมให้อาหารพื้นถิ่นให้เป็นที่รู้จักและนิยมมากขึ้นสำหรับนักชิมทั้งชาวไทยและชาวต่างชาติ
ภายในงานแบ่งออกเป็น 5 ส่วน โดยส่วนแรก เป็นการจำหน่ายอาหารทะเลที่สด เอาใจคนที่ชอบอาหารทะเล และนักชิม อิ่มอร่อยอาหารทะเลอย่างเต็มอิ่ม
การสาธิตอาหารทะเลแนวอาหารพื้นถิ่นล้านนา โดยนำวัตถุดิบอาหารทะเลมาปรุง น่าลิ้มลองมากยิ่งขึ้น
Food Truck ไลฟ์สไตล์ สุดเก๋ อาหารและขนมมากมายภายในงาน
การแสดงฟรีคอนเสิร์ตจากศิลปินชื่อดังทั่วประเทศ ที่จะมาขับกล่อมเสียงเพลง ที่ผลัดเปลี่ยนหมุนเวียนมาแสดงฟรีคอนเสิร์ตทั้ง 7 วัน เพลิดเพลิน การรับประทานอาหารที่หลากหลายรังสรรค์เมนู
ขอเชิญร่วมงานมหกรรมอาหารเชียงใหม่ ครั้งที่ 30 ตั้งแต่วันที่ 25 – 31 ตุลาคม 2561 ณ ลานม่วนใจ๋ ศูนย์การค้าเซ็นทรัลพลาซา เชียงใหม่ แอร์พอร์ต
////
สุพัตร์ มหาวัน / รายงาน.