@ แม่สะเรียง เทศกาลกินปลาสาละวิน 19 – 20 ก.ย. 2558 นี้
จังหวัดแม่อ่องสอน ขอเชิญชวนท่องเที่ยวร่วมงาน ในงาน “เทศกาลกินปลาสาละวิน ๒๕๕๘ ” วันเสาร์ที่ 19 และอาทิตย์ที่ 20 กันยายน 2558 ณ ลานด้านหน้าที่ว่าการอำเภอแม่สะเรียง จังหวัดแม่ฮ่องสอน ภายใต้โครงการส่งเสริมการท่องเที่ยวตลอดปี จังหวัดแม่อ่องสอน พ.ศ.2558 โดยนายสุรพล พนัสอำพล ผู้ว่าราชการจังหวัดแม่อ่องสอน ได้เล็งเห็นจุดเด่น ของแม่น้ำ “ สาละวิน ” มีต้นกำเนิดจากที่ราบสูงทิเบตไหลลงสู่มณฑลยูนานของประเทศจีน ตัดเข้าสู่ประเทศพม่า ผ่านรัฐฉาน รัฐคะยา เป็นแม่น้ำกั้นพรมแดนระหว่างประเทศไทยกับประเทศพม่า ยาว 118 กิโลเมตร ก่อนจะไหลมาบรรจบกับแม่น้ำเมย ที่บ้านสบเมย อำเภอสะเรียง จังหวัดแม่ฮ่องสอน มีพันธ์ปลาที่ชาวบ้านจับมาเป็นอาหารได้ถึง 70 ชนิด อทิปลาคัง ปลาแข้ ปลากด ปลาบึก ปลากราย ปลาช่อน ปลาตะเพียน และปลารากกล้วย เป็นต้น ปลาสาละวิน เสริมสร้างรายได้หลักให้กับชาวประมงและพ่อค้าปลา โดยมีโรงงานแปรรูปปลาและร้านอาหารหลายแห่ง ในจังหวัดแม่ฮ่องสอน ซึ่งนอกจากจากแล่เนื้อปลาทั้งตัว ที่มีขนาดใหญ่มากๆ ไปขายในจังหวัดแม่ฮ่องสอนแล้ว ยังส่งไปจำหน่ายไกลถึงเชียงใหม่ กรุงเทพ และส่งออกขายยังต่างประเทศด้วยวัตถุประสงค์ของการจัดงาน “เทศกาลกินปลาสาละวิน ๒๕๕๘ ” เพื่อส่งเสริมการท่องเที่ยวของ อำเภอแม่สะเรียง จังหวัดแม่อ่องสอน เพื่อให้ความรู้เรื่องพันธ์ปลาในลุ่มน้ำสาละวิน ขยายผลในการอนุรักษ์และขยายพันธ์ปลา และเพื่อแสดงถึงความร่วมมือร่วมใจกันของชาวอำเภอแม่สะเรียง
ในงานชมนิทรรศการปลาแม่น้ำสาละวิน , ชมสาวงามในการประกวด “ธิดามัจฉา สาละวิน” ในชุดพื้นเมืองเหนือ (ชุดไต) ชิงรางวัลชนะเลิศ 15,000 บาท พร้อมมงกุฎ โล่ สายสะพาย , การแสดงศิลปวัฒนธรรมพี่น้องชาวไทยใหญ่ เชิญชิม เดินช๊อป สินค้า OTOP, การแข่งขันทำอาหารจากปลาสาละวิน “ จานเด็ดสาละวิน ” ชิงรางวัลชนะเลิศ 10,000 บาทพร้อมถ้วยรางวัล และชมคอนเสริตสาวน้อยร้อยเสียง “ โจแอน บุญสูงเนิน ” ในวันที่ 19 ก.ย. และ “ เทอดไท ชัยนิยม ” ในวันที่ 20 กย. ผู้สนใจสมัครประกวด “ ธิดามัจฉาสาละวิน ๒๕๕๘ ” ติดต่อสมัคร โทร. 081 – 9600022 , สมัครแข่งขันทำอาหารจากปลาสาละวิน “ จานเด็ดสาละวิน ” ติดต่อสมัคร โทร. 097 – 9953698 , 087 – 9953698
